ТЕХНОКРАТ

НОВОСТИ КОМПЬЮТЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

ff34157223fd117c

Полезное

Особенности корректной эксплуатации кухонных ножей

В арсенале большинства российских домохозяев имеется хотя бы два-три кухонных ножа для нарезания различных продуктов. Для того чтобы использование изделий было безопасным и эффективным, владельцам следует обеспечивать утвари должный уход. Тупой инструмент способен травмировать пользователей, неожиданно сменив направление хода во время нарезания продуктов. Таким образом, для поддержания остроты лезвия в арсенале домохозяев обязательно должна иметься точилка для ножей. Другие особенности эксплуатации кухонного инструмента осветит данный материал.

На заметку потребителям

После каждого использования ножей изделия необходимо тщательно промывать из соображений санитарии. К тому же после нарезания кислых продуктов их сок может оказать коррозионное воздействие на металл инструмента. После промывки кухонных ножей изделия необходимо насухо вытирать во избежание ржавления элементов крепежа. Также удаление влаги требуется для предотвращения порчи изделий с деревянной рукояткой.

Заострять лезвия на точилках, производителем которых является техностудия профиль, рекомендуется под углом от 15 до 30 градусов по отношению к абразивной поверхности. Хранить ножи рекомендуется по отдельности, не допуская контакта с другой кухонной утварью. В противном случае инструмент может быстро затупиться.

Подставки для ножей должны быть выполнены из не слишком твердого материала, способствующего сохранению остроты лезвий. Продлить долговечность ножей можно, используя их для нарезки лишь тех продуктов, для которых предназначен конкретный инструмент.

КОММЕНТАРИИ

ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА Для дома

ДРУГИЕ НОВОСТИ